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研究发现：茶叶是改善记忆力的良品梨头刺

据中国报道英国科学家最新的一项研究发现，普普通通的茶叶是改善记忆力的"良品"之一，多喝茶能使人的大脑更健康，还能用于低精度预防因衰老引起的记忆力减退和阿尔茨海默症等。

据英国媒体10月26道，上述研究结论是由英国纽卡斯尔大学药用植物研究中心的科学家们提出的。负责此项研究的埃德奥凯洛博士介绍说，他和他的同事用红茶和绿茶进行了坚挺岩风一系列试验后发现，茶叶中的一些化学成分能有效防止一种神经传递素---乙酰胆碱的蜂巢草过度缺失，从而有助于记忆力的保持。

有关研究发现，在阿尔茨海默症患者的脑部，乙酰胆碱水平都非常低。因此，在毛茛莲花治疗这一病症时，医生通常都是让患者服用一些药物，促使其脑部的乙酰胆碱恢复到正常水平。奥凯洛博士说，茶叶中所含的化学物质正好可以保持脑部的乙酰胆碱量，不会使它下降到太低的水平。

：艾格农业

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